De Aveyron in Frankrijk staat bekend om de roquefort kaas en de Alligou. Van oudsher zijn ze gewend om te koken met verse streekproducten en maken lekkere gerechten met de groentes en vlees en vruchten van het seizoen.
Waar eten we vandaag?
De Aveyron en omstreken staat bekend om zijn pure keuken. Verschillende lekkere restaurants om te lunchen of avond te eten. Reken erop, dat de restaurants in Frankrijk en zeker in deze streek ‘s-avonds na half acht open gaan. Veel restaurants bieden ook een heerlijke plat du jour als lunch waar Frankrijk bekend om staat.
Restaurants in de Aveyron, approved by LOTT
LOTT heeft een aantal restaurants variërend van Bistro tot restaurant met een Michelin ster voor je geselecteerd en goedgekeurd en hieronder voor je op een rijtje gezet
Restaurant Auberge du Barrez
Restuarant Auberge du Barrez ligt in Mur-de-Barrez en serveert een mooie lokale kaart.
- Adres: 5, avenue du Carladez, 12600 Mur-de-Barrez
- Telefoon: 0033 (0)5 65 66 00 76 (reserveren aangeraden)
- Openingstijden: Elke dag behalve maandag Lunch 12h00 à 14h30 / Dîner 19h00 23h00
- Website: www.aubergedubarrez.com
Brasserie du Barrez
De brasserie du Barrez. Bierbrouwerij, eetcafe. Geopend vanaf half juni tot half september
- Adres: 15, Grand rue, 12600 Mur-de-Barrez
- Telefoon:
- Openingstijden:
- Website: facebook.com/brasseriedubarrez
Tips & links
Handige informatie, culinaire tips en Franse streekproducten uit de Aveyron, Occitanië.
- Michelingids: www.guide.michelin.com (overzicht restaurants Rodez, Aveyron)
- Office de Tourisme Aveyron: www.tourisme-en-aubrac.com (gastronomie restaurants)
- Office de Tourisme Aveyron: www.tourisme-en-aubrac.com (proeverij)
- Huub en Margriet
Wat is er te doen?
Ontdek wat er allemaal nog meer te doen is tijdens je vakantie. LOTT holiday homes heeft een aantal vakantie activiteiten voor jou geselecteerd. Bekijk de 'Wat is er te doen?' pagina, dit is een handig startpunt voor tijdens je vakantie in Frankrijk zodat je weet wat er in de buurt van jouw vakantiehuisje te doen is!
FAQ - Veelgestelde vragen
De veelgestelde vragen van deze pagina. Heeft u een andere vraag? Bekijk dan ook onze algemene 'Veelgestelde vragen (FAQ)' pagina met alle veelgestelde vragen of neem contact met ons op.
Ja, er zijn restaurants binnen loop- of fietsafstand van je vakantiehuis van LOTT holiday homes & more. De LOTTages worden specifiek ook geselecteerd op de afstand t.o.v. een dorp of stad met lekkere restaurants, die gebruik maken van de lokale streekproducten en de regionale keuken voeren. Lees ook de 'Eten en drinken in Frankrijk' pagina.
Ja, er zijn lokale markten in de buurt van je vakantiehuis. Omdat veel van de LOTTages dichtbij een dorp of grotere plaats liggen, is er altijd wel een versmarkt in de buurt. Markten daar staat Frankrijk om bekend, met gezellige kraampjes en marktlieden en kun je kennis maken met de streekproducten uit de regio waar je vakantie viert.
Ja, er zijn vers markthallen in een grote stad in de nabije omgeving van je vakantiehuis van LOTT. Ook in Frankrijk komen de markt vershallen zoals de Markthal in Rotterdam in opkomst.
Mooie versproducten en vaak ook nog lekkere restaurants of eetkraampjes erbij gelegen. Haal je verse groentes en proef de lekkernijen van de streek.
Ja, regionale markten en brocantes zijn er in de omgeving van je vakantiehuis van LOTT holiday homes & more. Frankrijk staat bekend om zijn streekproducten. Die vind je natuurlijk het beste op de lokale markten in de streek.
Vind je het leuker om een brocante of vide grenier te bezoeken? Er worden in de zomer, maar ook in het voorjaar en rond de kerst verschillende brocantes en vide greniers georganiseerd. Lees ook de 'Eten en drinken in Frankrijk' pagina.
Ja, er zijn restaurants met een Michelin ster in de omgeving van je vakantiehuis. Frankrijk staat natuurlijk bekend om zijn keuken. Om heerlijk te eten hoef je dan ook niet altijd specifiek naar een restaurant met een Michelin ster. LOTT holiday homes & more heeft een aantal restaurants per regio getipt van culinair tot bistro. Bonne Appetit!
Ja, in veel restaurants werken de chef koks met streekproducten. Natuurlijk heb je ook in Frankrijk een verscheidenheid aan restaurants en regio’s en ook invloeden van andere landen. Vaak de restaurantjes waar de lokale bewoners eten, vind je de lekkerste streekgerechten.